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Pulpo Nacional

En el marco de investigaciones lideradas por el Dr. Nicolás Ortiz y la Dra. Jimena Dima se acreditó el Proyecto de Desarrollo Tecnológico y Social.
Investigación y producción de Pulpo Congelado como producto de consumo.

Pesquería de Gasterópodos

El IBIOMAR-CONICET trabaja con la Secretaría de Pesca del Chubut en la creación de un marco regulatorio de la pesquería de gasterópodos y con el Consejo Federal Pesquero para para la capacitación en la pesca sustentable del recurso caracol en las cos

INVESTIGACIÓN

El objetivo principal del proyecto es determinar si los parásitos en los moluscos son buenos centinelas para monitorear los cambios por el calentamiento global en 11 sitios de la costa Patagónica.

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